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在吃货的世界里，这世间唯有爱与美食不可辜负。牛肉是全世界人都爱吃的食品，蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有"肉中骄子"的美称。不仅能提高机体抗病能力，而且对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。给家人或亲朋好友挑选牛肉，品质放心才是关键。皓月集团，作为首批国家级农业产业化重点企业，在保障肉食品安全方面绝对放心。
皓月集团董事长丛连彪先生在皓月集团成立之初，便立下誓言：一定要把食品安全放在首位。《皓月之歌》的歌词中这样写道：质量是生命，诚信是根基……，可以说，把食品质量看作企业的生命。为了在源头控制品质，皓月集团臻选优质牧场，建立了以吉林省长春、榆树、德惠、农安、东丰、永吉、蛟河等地为轴心的六个集群、十大绿色生态育肥牛养殖示范基地。白山松水生态养殖，天然的环境守护着洁净的肉质。东北黑土地-世界黄金玉米带，优质的谷物养育出鲜嫩不膻的滋味。从-30℃到+30℃，极大的温差更是炼就了劲嫩的口感。
皓月公司自成立以来，董事长丛连彪一直坚持"以产品质量为生命"的理念，严格执行"从农场到餐桌"的全过程质量监控。采用"99+1=0"的质量理念，一百次的产品一定得一百次的合格，皓月的质量理念已经根植在每一个员工心中。如今，皓月集团按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检疫检验关和21个卫生控制点，就连空气都要经过严格消毒，并先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，2003年7月，在国内肉牛行业通过HACCP国际食品安全体系认证以及国际进口食品认证注册。2007年12月，皓月牛肉分割标准被确认为国家牛肉分割标准，实现了一流企业出标准。
2022年的今天，皓月集团已经开始实施全年工业产值120亿元、进出口贸易30亿元的计划目标。誓要扛起千万肉牛大旗，全力推进皓月发展，实现2025年肉牛加工200万头，工业产值1000亿元以上，打造世界一流肉牛企业，真正实现"四个蹄子追赶四个轮子"的宏大目标，成为引领吉林省肉牛产业高质量跨越式发展的龙头旗帜！
现在平均每一天，有数万个餐厅、上百万户家庭，食用皓月牛肉，皓月集团会继续坚守高要求，把食品质量看作成企业生命的宗旨，不辜负百姓的每一份信任。
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发表于 2022-12-21 17:20:45
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