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随着温度的不断升高,大家已经真切的感受到夏天的到来了。李亚鹤看着街上的行人已经脱下了厚实的春装,都换上了轻便的夏装,照着暖洋洋的太阳,心情都跟着好了起来。
每到这个时候,街边的奶茶店或者是冷饮店就开始热闹起来,很多小店门前都聚了不少人。李亚鹤发现尤其是一些女孩子,对这种漂亮又香甜的饮品没有一点抵抗力。
但是李亚鹤提醒现在这个情况,还不适合出去随意的走动,更不应该去人多的地方,所以在想喝饮品的时候,我们可以自己来做。虽然我们没有店里那种专业的机器,但是这并不影响发挥。李亚鹤今天要和大家说的这款饮品,不仅味道很好,外观也很漂亮,看着就很想喝下去。如果你也想喝一杯香甜的饮品,就跟李亚鹤一起做一次吧。
【菜名】:香蕉思慕雪
【所需食材】:牛奶1000毫升、酸奶菌粉1克、香蕉1根、饼干碎4勺、薄荷叶1朵
【制作步骤】:
1、 将上面所需要的食材准备好,小编的用量是能做出一杯的,如果家里人口比较多,需要适当的增加。饼干碎可以自由选择,自己喜欢的味道就可以。薄荷叶只要一朵,主要是起到装饰的作用。准备好之后整齐的摆到盘子中,这样方便取用。
2、 拿出酸奶机,将酸奶菌粉放到机器的内胆里面,接着倒入准备好的牛奶。一千毫升的牛奶放一克的酸奶菌粉就可以了。
3、 放好之后拿出一根筷子来搅拌均匀,拌好之后静置一会儿。
4、 将它放回酸奶机里面,大概八个小时就可以制成比较绵绸的酸奶了。
5、 因为这一步所需要的时间比较长,所以建议提前一个晚上来做,这样第二天醒来,我们就可以得到细腻又绵绸的酸奶了。如果不着急喝可以放进冰箱里面冷冻一会儿,这样做出来的口感更好。
6、 香蕉去掉外皮,将其分成两半。一半切成薄片状,一半切成丁状。
7、 拿出一个漂亮的小杯子,将片状的香蕉贴在杯壁上面,同时在里面倒入80克的酸奶,接着在上面撒上一部分香蕉丁。
8、 再放入70克的酸奶,在上面放两勺饼干碎,最上面再撒些香蕉丁,最后把薄荷叶放在上面作为装饰,这样一杯美味的酸奶饮品就已经做好了,好吃又好看,用来拍照都是很不错的选择。 |
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