日式蔬菜冷盘的做法

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<p>下面给大家介绍日式蔬菜冷盘的做法，大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手，才能学会做菜。</p>
<p>1.香菇放入水中汆烫。</p>
<p>2.丝瓜用刨刀刨成丝状。</p>
<p>3.再将丝瓜丝放入烫香菇的水中汆烫熟。</p>
<p>4.汆烫后的丝瓜，香菇捞起放入冰块中（冰块一定要是北京治疗癫痫多少钱用直饮水做的冰块）。</p>
<p>5.矮瓜（茄子）去皮，用刨刀刨成丝狀。</p>
<p>6.放入刚才汆烫香菇丝瓜的水中汆烫。</p>
<p>7.捞起放入冰水冰鎮。</p>
<p>8.在刚才烫絲瓜、香菇、茄子的水中倒入50ml日本酱油。</p>
<p>9.倒入味啉。</p>
<p>10.放入紫苏梅熬煮成酱汁。</p>
<p>11.将凉瓜内瓤去除后切片备用（要选择甜脆碧玉凉瓜，这种品种颜色碧绿，外表的凸凹的非常严重，而不是一般的淡绿色那种，外表的“小山峰”没有那么高，壕沟也没有那么深，口感脆，而且无锡在线资讯网站只是微苦，最适合用来做凉菜）。</p>
<p>12.将去皮、取籽后切丁的番茄倒入。</p>
<p>13.再加入酪梨丁。</p>
<p>14.倒入酱汁，浸泡食材。</p>
<p>15.用400ml的直饮水兑一个百香果搅拌成汁。</p>
<p>16.刚才冰镇的蔬菜中倒入百香果汁。</p>
<p>17.搅拌均匀，浸泡片刻。</p>
<p>18.将凉瓜片放成放射状，中间放上捞起的蔬菜，在盘子上放上一碗酱汁，完成。</p>
<p>感谢大家今天和小编一起来学习日式蔬西安中际医院讲解菜冷盘的制作方法，把美食分享给大家是我的最大的快乐，您不妨也把这份快湖北专业癫痫医院乐分享给您身边的朋友吧，让我们共享美食。</p>













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