简单生活，简单幸福

敢面对

  因为某些原因，我开始学做饭了，昨天和今天都是我炒的菜，没有人教，就一个人钻厨房里完全是自学的那种。不然就真的只能吃一个月的面条了，我不干！！！不管怎么说就是我真的做了菜，就算那不能算是炒的菜，我也很高兴。

  以前都是只会一点点简单的东西，煮个泡面还行，煮饺子和汤圆就全部会漏。唯一算是炒的东西就是蛋炒饭。以前也从没想过要学，因为觉得很没用。现在才知道什么是没用的东西。开始的时候我连调料都找不到，今天才偶然发现了装鸡精的袋子。厨房真的很乱，我不晓得别家的厨房会不会和我家的一样，总之就是又小又热。如果我早知道做菜这么辛苦，我绝对不会再说爸爸做的东西油乎乎了。很基本地说，看着那些被我切成渣渣的所谓的菜，根本就不知道什么样子叫熟了。我也挺纳闷的，以前我觉得爸爸做个菜也就几分钟的事儿，怎么我就随随便便炒个土豆就忙活了快一个小时。六只小土豆被我炒成了一点点，全都蔫儿兮兮的，还倒了太多油，比爸爸做的菜油多了。冬瓜吧，我提前煮了一下，反正是熟的，可是把菜丢锅里那个过程是在是很恐怖。锅里的油想跳跳糖一样，然后被烫是必然的，因为我不得不去接近锅和铲子。还好一点疤也没有，但是被烫了好多下，挺疼的。我想这样的事情爸爸每天都在忍受吧。爸爸的胳膊上没有烫伤的痕迹，可是他每天都这样忍受喧嚣的油点。还有，厨房真的很热，我都不知道自己有多久没有体会过那种汗水顺着头发滴到胳膊上的感觉，打羽毛球都没这么热过。我从厨房冲出去的时候就好像洗完澡没擦水的感觉。并且身上都是一股厨房味。那感觉真的不好，可是，爸爸是真的为我们做了20多年的饭，他从没提过啊。

  做饭炒菜不只是忍受高温和恐惧，切菜非常累人的。我切了六只小土豆，然后发现自己捏着小勺子的右手抖得白癜风的发病因素把里面的调料全洒出来。我不知道过年的时候爸爸在厨房做那一大桌子菜之后拿筷子会不会很费力。可是我现在才懂得一点体谅。

  果然是我懂得太少，对父母的体谅我竟然快20岁才有浅浅的体会。被包容的自己摆出一副骄纵的样子，以为什么都很容易只有学习最难。从出生，我的忧愁从未被忽略，可是甚至是父母的对食物不理解极有可能是引起肥胖快乐我都不屑去分享。我唯一能为他们做的事情也没有做好。我的20岁和12岁几乎没有差别。我记得以前我一顶嘴就会被扁，可是从什么时候起，我反驳妈妈的时候她就只是看我一眼了呢？我总是以为自己长大了，结果真的只是我在以为......仅此而已啊！

  妈妈还是很高兴，一定也想让我也高高兴兴的。那个土豆，我吃得到现在还很难受，太油了。很怕上火的妈妈却连菜里的干辣椒也吃了，她说炸得很好，很香滥用外用药可能让病情加重。是吗？妈妈，我真高兴，真的。你都没有说我把冬瓜煮的太烂了，你也没有说我把土豆切得太碎，炒得太蔫，弄得太油，爸爸可是炒了20年的菜啊，你还总挑他毛病，我是第二次，你说我做得不错。妈妈，谢谢你。

  你们会做菜的就尽管鄙视我好了，也许很多人很早就学会炒菜做饭什么之类的事情，也许很多人都觉得拿这种芝麻小事儿来说事儿很矫情很无聊。我只是希望自己记住今天，以后的自己也不要忘记。好好的记住，自己有多幸福。