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属予作文以记之

　　一说到板栗大家可能都是第一时间想到了街边的糖炒栗子，离得老远就能闻到香喷喷的味道，剥开之后更是让人垂涎欲滴。不过你知道吗?板栗的吃法可不仅仅只有这一种，还有很多的创意吃法等着你去尝试哦!赶快来看看今天的内容吧!

　　板栗创意吃法

　　板栗烧牛腩

　　将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。

　　烤栗子

　　将板栗放在水中洗干净后放置一段时间把水晾干，也可使用物理方法加速晾干。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。

　　板栗炖排骨

　　将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。

　　板栗烧鸡

　　这个菜的白癜风患者在治疗时该如何摆正自己的心态呢做法是非常简单的，只要你在做红烧鸡的基础上面加入板栗就可以了。一般在后都需要把盖子盖起来，小火焖上二十分钟左右，只需要在盖盖子之前放入板栗如何调节白癜风心理即可。

　　板栗炖猪蹄
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　　先将猪蹄洗干净，尽量将猪蹄上的残留毛剔除干净，然后剁成小块然后放锅里焯水后捞出。在沙锅里，加入姜、八角、桂皮、冰糖、盐和醋，拌匀后加进足够的开水。大火烧开10分钟后，转小火炖1个小时后放入板栗和生抽，再炖30分钟左右即可。

　　文章里面说到的板栗创意做法，你都学会了吗?是不是光是看着文字都觉得非常美味，忍不住要流出口水了呢?

　　相信你已经发现了，用板栗来做菜的话必须是去了皮的板栗，熟的板栗想要剥开都不容易，生的板栗该怎么办呢?下面的文章就来教你剥开的方法。

　　板栗怎么去皮

　第1是：热水浸泡法

　　我们先把挑选好的板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。