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鲜货 - 用它轻松煮出地道泰国味,连喝5碗都不够!
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作者:
千祥汽贸snu
时间:
2019-2-17 20:10
标题:
鲜货 - 用它轻松煮出地道泰国味,连喝5碗都不够!
鲜货 | 用它轻松煮出地道泰国味
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,连喝5碗都不够! 只要提起泰国料理,就一定不能绕过泰式冬阴功汤。它是世界三大名汤之一,更是泰国的“国汤”。许多人初尝时只觉味道有些奇怪,但慢慢就会深陷其中,迷恋上它那香浓又不乏清新的独特口味。 对于正宗的冬阴功来说,香料即是灵魂,香茅、良姜、小米辣、柠檬叶......缺一不可。然而,市面上大多的冬阴功汤要么是香料不全
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,要么就干脆用便宜的炼乳来替代椰浆,这样做出的汤口味没有层次感
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,更是毫无香浓可言,也难怪许多人表示冬阴功汤味道不佳了。 市集店铺「云娘食记」家的老板就是狂热的冬阴功爱好者,她为了喝到地道又健康的冬阴功汤
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,试验无数,最终研发出一款“冬阴功汤料包”,一经上架好评不断。 厨友@手机用户7648_pblf就评价说
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:“真的是太成功了!味道比外面的餐厅还好,料足味正
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,浓淡随心,连不爱尝试外国味道的爸妈都不吱声的喝了好多呢!” 厨友@厨子子子子子的买家秀 这款汤料包中有按比例精心调配的香料包、冬阴功酱块、椰浆、鱼露、虾酱和柠檬,想吃的时候只需放入鲜虾和蔬菜,按说明烹煮20~30分钟,就能得到一锅香浓诱人的冬阴功汤了!厨友@浅唱_ud4q 评价说:“没想到自己在家也能做这么美味的冬阴功!” 一碗汤端上桌
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,汤色彤红诱人;迫不及待地喝上一大口,浓郁的椰香和柠檬香瞬间交织在一起,带着海味的鲜美,酸的开胃、辣的过瘾
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,酸辣过后还有一丝丝清甜,令人回味无穷~ 只一碗汤下肚,额头上便渗出细密的汗珠,寒冷一扫而光
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,浑身上下都暖和起来。 冬寒时节,快来碗冬阴功汤暖暖身子吧~现在进店购买还有优惠哦! 厨友@我就是咏叹调评价道: 很香浓的汤,味道不错,制作也挺简单,推荐! 厨友@献给土豆丝儿评价道: 味道很好噢,自己煮可以加料,嘿嘿嘿~ 厨友@夏染 评价道: 在家做了,特别的好吃,香浓。还推荐给了同事,她竟觉得比我们这所有饭店的冬阴功汤都好喝。哈哈! 厨友@云淡风清_rlzq 评价道: 味道均匀,材料搭配得很好,以后会回购
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