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作者: 属予作文以记之    时间: 2019-7-27 18:53
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  包子是我们每天都会见到的早餐一种,很多人都会觉得外面卖的不健康,而选择在家自己动手制作。在家做包子要怎么做呢?今天小编给大家讲讲如何做包子好吃、做包子怎么发面以及包子松软的做法。

  如何做包子好吃

  奶黄包

  材料:鸡蛋5个,澄粉125公克,卡士达粉25公克,牛奶250公克,融化奶油125公克,细砂糖400公克。

  做法:1、将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。

 第2是:将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化。

 第3是:将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中,用木杓持续搅拌,充分加热至胶宁状后起锅即可。

  奶黄包是生活中较为受欢迎的一种包子了,以上就是小编给大家整理的关于奶黄包的做法,供大家学习哦。接下来给大家介绍一下另一种包子的做法,一起了解一下吧。

  水晶虾仁包子

  材料:小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),葱花适量。

  做法:1、制作馅料:先将虾仁切碎后,和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌匀,腌制30分钟。

 第2是:制作面团:将小麦淀粉倒在盆内,诱发白癜风的病因都有哪些烧好开水,冲入小麦淀粉盆内,一边冲一边用筷子搅拌,而且要拌匀,将粉烫熟成透明状。稍凉后制作成包皮。

 第3是:将馅料包入包子皮内,包好捏成包子形,放到笼屉内。

 第4是:锅内放入清水,开大火,水开后放上笼屉白癜风患者不适应吃哪些食物蒸10分钟即可。

  包子的款式就给大家讲这么多了,做今天是冬至,你吃饺子了吗?包子的时候,发面可能是较为困难的事情,若是面发不好,会影响到包子的口感。

  做包子怎么发面

  发面做法
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  食材:准备好适量的面粉、醋和小苏打、面肥。





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