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标题:
面包
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作者:
横无际涯
时间:
2019-7-1 20:10
标题:
面包
在经过我的一段时间观察来看,我发现在校的许多同学都喜欢买面包来当早餐、夜宵。
所以,我们对于吃面包也要有一定的常识,只有这样,我们才能吃出口感,吃出营养,
更吃出健康来。
很多人买面包都喜欢挑选刚出炉的,认为这样新鲜,其实这种做法并不科学。刚出炉
的面凶还在发酵,马上吃很容易诱发胃病,最好放上两
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三个钟头再吃。
不少人说刚出炉的面包闻起来香,其实那是奶油的香味,面包本身的风味却要到完全
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冷却后才能品尝得出来。
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另外,有的人挑选面包喜欢挑大一占的面包,认为大而松软的面包口感好、营养好。
其实面包发酵也有一个度,体积过大也许是面包发酵过度,不见得营养就多一些。
以上是一些有关于面包的常识。希望我们大家能够一起来关心一下。
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