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红烧牛鞭的做法以及它的功效
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作者:
cpkfw
时间:
2019-6-4 05:31
标题:
红烧牛鞭的做法以及它的功效
<p>很多女人都希望自己的男人能屹立不倒,男人也希望自己每天都能容光焕发,但是要达到这样的效果首先就是要壮阳,相信大家也知道很多壮阳的食材,其中牛鞭
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就是很好的一味,那么红烧牛鞭该怎么做呢?</p>
<p>红烧牛鞭的做法</p>
<p>主料:牛鞭(300克)</p>
<p>调料:萝卜(一根)、土豆(半个)、杭椒(3根)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、八角(适量)、豆瓣(适量)、老抽(适量)、干红椒(3颗)、椒麻油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)</p>
<p>1、首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉(这步很麻烦哦、有很多层)去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二(那根管是尿道、所以
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破开之后要好好刮刮、洗洗、在水里加料酒和姜片浸泡几十分钟去味)</p>
<p>烧锅热水将牛鞭过水,这样方便切花也可去味、像切片一样只是不要切断、在放入凉水等水烧开后捞起。</p>
<p>2、将萝卜土豆切块、杭椒切丁、葱姜蒜、八角备好。</p>
<p>3、土豆先用油煎一下。</p>
<p>4、锅内加油,在油温5层热加豆瓣酱一勺和葱姜蒜、八角、干辣椒、杭椒丁(我爱吃辣的,不爱吃辣的朋友可以不加或者少加哈)爆香。</p>
<p>5、加入牛鞭后在加
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老抽和椒麻油翻炒(还加了一小颗冰糖~~~~可忽略不计)。</p>
<p>6、半小时到了,该加入煎好的土豆啦~~过五到八分钟就该好了。</p>
<p>7、尝尝,觉得味道不够还可以加点盐和鸡精哈~~~~</p>
<p>在起锅时
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撒上点香菜碎。嗯,这个味道,巴适啊。</p>
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