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标题:
焦糖葡萄干蛋糕的做法
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作者:
muwnk
时间:
2019-5-27 22:57
标题:
焦糖葡萄干蛋糕的做法
<p>生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以
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养生行动刻不容缓。</p>
<p>1.室温软化的黄油中加入细砂糖,搅打至砂糖融化。</p>
<p>2.分2-3次加入转化糖浆。</p>
<p>3.用电动打蛋器搅
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打均匀。</p>
<p>4.分
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2-3次加入打散的鸡蛋液。</p>
<p>5.用电动打蛋器快速搅匀。</p>
<p>6.将奶粉、低粉、泡打粉一起过一遍筛,再一同筛入奶油糊。</p>
<p>7.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成均匀面糊。</p>
<p>8.转化糖浆用微波炉或明火稍稍加热,倒入洗净的
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葡萄干。</p>
<p>9.趁热搅拌均匀,使葡萄干充分裹满糖浆,做成焦糖葡萄干。</p>
<p>10.铁模中放入纸质蛋糕模,将面糊挂入纸模七分满。</p>
<p>11.在面糊表面撒上焦糖葡萄干。</p>
<p>12.烤箱180度预热5分钟,将蛋糕糊放入中层,烤20分钟左右即可。</p>
<p>吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的焦糖葡萄干蛋糕。</p>
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